Unsere Spargelkarte

Gerne können Sie die leckeren Spargelgerichte nach Ihrer Bestellung bei uns abholen.

Sehr geehrte und liebe Gäste,

trotz dass sich die Verordnungen nicht wirklich für uns verbessert haben und wir nur bedingt für Euch arbeiten dürfen,
öffnen wir vorerst unser Restaurant wie folgt:

Montag bis Mittwoch Geschlossen
Donnerstag und Freitag 11.00 – 14.00 Uhr und 17.30 – 22.00 Uhr
Samstag 11.00 – 23.00 Uhr
Sonntag 11.00 – 17.00 Uhr

(Sowie nach Vereinbarung)

Selbige Zeiten gelten auch für unseren Abholservice.

Die letzte Bestellung im Abholservice nehmen wir eine Stunde vor Küchenschluss entgegen.

An Reservierungsfreien Tagen behalten wir uns eine kurzfristige Schließung und somit eine Öffnungszeitenänderung vor.
Aus Planungsgründen bitten wir um eine vorherige Reservierung unter:

Kontakt

Vielen Dank für Ihr Verständnis und bleiben Sie gesund!

Ihr Team der Schloßwache

Spargelkarte

Vorspeisen

Spargelcremèsuppe mit Spargelstückchen
und ofenfrischen Baguette (15,20)
6,90 €

Überbackenes Spargel-Tomaten-Bruchetta
am Salatbouquet (15,20,23)
8,90 €

Hauptspeisen

Ein halbes Pfund frischer Stangenspargel mit neuen Kartoffeln
14,90 €

Ein Pfund frischer Stangenspargel mit neuen Kartoffeln
22,90 €

Frischer Kyhnaer Stangenspargel mit Kartoffeln, dazu:

ein Schweineschnitzel (15,17,20)
22,90 €
gegrillte Hähnchenbrust
24,90 €
Schweinefiletmedaillons
25,90 €
gebratenes Steinbeißerfilet (15)
29,90 €
Medaillons vom heimischen Wild
29,90 €

Wählen Sie zu Ihrem Spargel zwischen:
Sauce Hollandaise (3,4,8,12,15,17,20,22)
zerlassener Butter (20) oder Semmelbutter (15,20)

Desserts

Spargel-Creme-Brûlée
an Früchten der Saison
6,90 €

Alle Preise inklusive 7% MwSt. und Service.

Zusatzstoffe

1 Farbstoffe
2 Konservierungsstoffe
3 Antioxidationsmittel
4 Geschmacksverstärker
5 Sulfite
6 Eisensalze
7 Süßstoffe
8 Stabilisator
9 Phosphate
10 Chininhaltig
11 Koffeinhaltig
12 Verdickungsmittel

Allergene

15 Glutenhaltig, Weizen
16 Krebstiere und Krebserzeugnisse
17 Eier und Eierzeugnisse
18 Fisch und Fischerzeugnisse
19 Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
20 Milch und Milcherzeugnisse
21 Schalenfrüchte
22 Sellerie und Sellerieerzeugnisse
23 Senf und Senferzeugnisse
24 Sesamsamen und Erzeugnisse
25 Lupinen
26 Weichtiere